Bollywood stijl koken
We gaan op een culinaire rondreis door India!
De autentieke en creatieve keuken van India blijft populair!
Als je Bollywood kent, dan kun je je vast wel de Indiase tafel en de gerechten voorstellen. Kleurrijke, magische gerechten gemaakt volgens de tradities. Ze zijn net zo divers als het land zelf.
Van stevige curry’s tot bhaji’s, van Lassi’s tot Burfi’s…
We maken lekkere straathapjes maar ook voor-, hoofd- en nagerechten.
Meebrengen: theedoek, handdoek, pannenlappen, vaatdoekje en eventueel een schort. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten en opgeruimd. Voor eventuele restjes raden we aan om koelkastdoosjes mee te brengen. De kosten voor de materialen (ingrediënten voor de workshop of voor de hele cursus) betaal je de 1ste les aan de docent.
