Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: KOK200

Mezze's

Mezze's
Cursuscode: KOK200

Mezze's uit de Griekse, Turkse, Arabische en Israelische keukens

We gaan seizoen 2021/2022 beginnen met de MEZZE’s. Mezze’s zijn kleine, hartige gerechtjes uit de keukens van het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Stel je voor: een tafel vol kleine, koude & warme hapjes; een visueel feestje voor je familie en vrienden! We gaan samen de lekkerste en meest authentieke recepten maken. Mezze’s zijn niet alleen voedsel voor je lichaam, maar ook een echte lifestyle!


Ingrediëntenkosten per workshop, per person: 15 euro (dus totaal 45 euro)

Donderdag 7 oktober 2021
3 lessen van 3 uur aanvangstijd 19:00 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 98,00 plus € 45,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Mw. N. (Nuray) Uzun Booij

Meebrengen: theedoek, handdoek, pannenlappen, vaatdoekje en eventueel een schort. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten en opgeruimd. Voor eventuele restjes raden we aan om koelkastdoosjes mee te brengen. De kosten voor de materialen (ingrediënten voor de workshop of voor de hele cursus) betaal je de 1ste les aan de docent.

19:00 - 22:00
Locatie: Volksuniversiteit Geldrop (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
N. (Nuray) Uzun Booij
N. (Nuray) Uzun Booij
Nuray Uzun Booij heeft koken al haar hele leven als hobby/passie. Zij is in Istanboel geboren en heeft de Mediterrane en Midden-Oosten keuken van haar (groot)ouders geleerd.